Lihat juga resep Tongseng ayam fillet enak lainnya! Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah.

2. Tongseng Ayam Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep Tongseng Ayam - Olahan tongseng tidak hanya tongseng kambing lho, tapi ada juga tongseng ayam. Tongseng ayam adalah hidangan yang mantap dan nagih abis. Anda bisa memasak 2. Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 2. Tongseng Ayam

  1. Siapkan 250 gr ayam (bersihkan tulangnya dan potong kecil-kecil).
  2. Siapkan 2 bh daun salam.
  3. Kamu butuh 2 potongan tipis lengkuas.
  4. Anda butuh 2 btg sereh.
  5. Siapkan 10 bh cabe rawit utuh (boleh ditambah kalau suka pedas.
  6. Bunda butuh 2 bh tomat (potong jadi 4 bagian).
  7. Kamu butuh 2 btg daun bawang.
  8. Bunda butuh 3 sdm kecap manis (bisa ditambahkan kalau suka masakan manis).
  9. Siapkan 1 bks santan instan kara 65 ml.
  10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Kaldu bubuk.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah.
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 btr kemiri (sangrai).
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  20. Kamu butuh 2 cm kunyit.

Masakan ini kaya akan bumbu dan selalu menggugah selera apabila dihidangkan dengan nasi. Tongseng ayam bisa dibuat dengan daging ayam jenis apa saja. Makanan asal Solo berkuah santan ini memang […] Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'.

Cara memasak 2. Tongseng Ayam

  1. Rebus ayam terlebih dahulu.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai berbau harum dan masukkan sereh, daun salam, serta lengkuas.
  3. Tambahkan air dan santan instan.
  4. Masukkan ayam yang sudah direbus tadi.
  5. Setelah bumbu meresap, masukkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh.
  6. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
  7. Koreksi rasa, kalau dirasa sudah pas matikan kompor dan tongseng ayam siap untuk disajikan.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Nah, buat Anda yang ingin mencoba membuat resep tongseng ayam sederhana yang enak dan lezat, di bawah ini akan disajikan beberapa kreasi yang bisa anda bikin. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan jumlah yang lebih banyak.

Mudah sekali kan membuat 2. Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.