Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu bisa memasak Tongseng ayam memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam

  1. Bunda butuh 1/2 kg filet dada ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah kol.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh secukupnya Kecap.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh secukupnya Penyedap/kaldu.
  8. Anda butuh secukupnya Air.
  9. Siapkan Minyak (untuk menumis).
  10. Bunda butuh Bahan yg dihaluskan.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Bunda butuh 1 ruas lengkus (geprek).
  16. Siapkan 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah buat Tongseng ayam

  1. Siapkan semua bahan potong2 lalu dicuci bersih. Haluskan bumbu setelah itu tumis bumbu sampai harum dan matang..
  2. Masukan air dan ayam tunggu sampai ayam matang. Setelah itu masukan santan dan bumbu. Koreksi rasa ya bun..
  3. Yg terakhir masukan irisan tomat dan kol. Sya masukan terakhir agar tekstur kol nya masih renyah ya bun..

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Mudah sekali kan buat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.