Nasi kebuli kambing oven aldita caesari Surabaya. Bismillah Pelengkap nasi biryani dan nasi kebuli yang dipisahkan memasak daging kambingnya. Meski waktu lama, tapi betul enak.

Nasi kebuli kambing oven Karena tidak ada pembakaran,nasinya saya oven.hasilnya sama sama enak. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang berasal dari arab. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing oven memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli kambing oven

  1. Anda butuh 1,5 cup beras, cuci bersih.
  2. Kamu butuh 1,5 kg daging kambing, bisa paha atau iga.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Kamu butuh 25 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 6 biji kapulaga arab.
  7. Siapkan Jahe.
  8. Siapkan Kunir.
  9. Bunda butuh Adas.
  10. Siapkan pala.
  11. Siapkan Kunyit.
  12. Kamu butuh Ketumbar.
  13. Kamu butuh Bumbu cemplung :.
  14. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  15. Siapkan 2 batang kayu manis.
  16. Siapkan 5 biji cengkeh.
  17. Bunda butuh 4 sdm bubuk kari.
  18. Siapkan 3 biji bunga lawang.
  19. Siapkan 100 ml santan kental.
  20. Anda butuh 4 sdm minyak samin untuk menumis.
  21. Kamu butuh Gula.
  22. Anda butuh Garam.
  23. Kamu butuh Pelengkap :.
  24. Kamu butuh Emping goreng.
  25. Siapkan Acar nanas.

Lihat juga resep Nasi kebuli kambing oven enak lainnya! Sering banget masak ini.karena emang ini salah satu makanan kesukaan suami. Berhubung Dikarenakan banyak temen yg nanya resep terus. Ada beberapa di sosmed sy udah di share.

Cara membuat Nasi kebuli kambing oven

  1. Siapkan panci presto lalu masukkan minyak samin dan bumbu cemplung + bumbu halus.tumis hingga harum.
  2. Lalu masukkan daging kambing, beri air, gula garam lalu tutup panci presto.presto hingga daging empuk.
  3. Jika sudah empuk buka panci presto, lalu aron beras dengan menggunakan air sisa presto daging.
  4. Kukus hingga nasi matang.
  5. Tata daging kambing dalam pinggan tahan panas lalu oven hingga kering sedikit.
  6. Sajikan nasi kebuli dengan kambing oven dan pelengkapnya.

Menu masakan sy seperti biasa tanpa. Bersama Greenfields, Chef Devina Hermawan pun berbagi resep praktis nasi kebuli. Biasanya, nasi kebuli menggunakan bahan serba kambing termasuk susu kambing. Harga nasi bermacam-macam antara nasi kebuli, nasi gule, dan nasi briani. Porsinya cukup besar untuk makan satu orang.

Mudah sekali kan buat Nasi kebuli kambing oven ini? Selamat mencoba.