Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.

Gulai nangka muda& kacang panjang RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun tidak sulit dicari. Bunda bisa buat Gulai nangka muda& kacang panjang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai nangka muda& kacang panjang

  1. Siapkan 1 bungkus nangka muda(udah d potong2).
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang(isi 6 lonjor).
  3. Anda butuh santan 1/2 butir kelapa.
  4. Kamu butuh bumbu halus:.
  5. Siapkan 5 biji cabe merah keriting.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Anda butuh 1/2 ruas jari jahe.
  11. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  12. Bunda butuh 1/4 sendok teh merica.
  13. Kamu butuh garam.
  14. Bunda butuh penyedap.
  15. Anda butuh secukupnya gula pasir.
  16. Bunda butuh salam.
  17. Anda butuh sereh.
  18. Siapkan daun jeruk.
  19. Siapkan lengkuas geprek.
  20. Bunda butuh bawang merah goreng.

Bahan Utama Sayur/Gulai Nangka Muda Ceker Ayam. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.

Cara buat Gulai nangka muda& kacang panjang

  1. Cuci bersih nangka dan kacang panjang yg sudah d potong2.
  2. Haluskan cabe merah keriting bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe merica dan ketumbar.
  3. Rebus nangka muda hingga empuk.
  4. Tumis bumbu halus tambahkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
  5. Bila nangka sudah empuk masukkan kacang panjang bumbu yg sudah d tumis jg santan tambahkan garam penyedap dan gula pasir koreksi rasa bila sudah pas dan mateng tambahkan bawang merah goreng.

Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Usahakan cari nangka yang masih memiliki biji yang kecil seperti yang saya. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin.

Mudah sekali bukan memasak Gulai nangka muda& kacang panjang ini? Selamat mencoba.