Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Kamu bisa membuat Gulai nangka muda memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai nangka muda
- Bunda butuh 1 bungkus nangka muda yang sudah dipotong-potong (beli di tukang.
- Kamu butuh 1 liter air.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu butuh 1 gelas santan kental.
- Siapkan 3 gelas santan encer.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 biji bawang merah.
- Bunda butuh 5 biji merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara memasak Gulai nangka muda
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya hingga harum lalu tambahkan daun salam, lengkuas dan serai lalu tumis kembali sebentar.
- Masukkan nangka dan santan encer.. Biarkan mendidih sampai nangkanya matang.
- Beri garam, gula, penyedap rasa, cicipi dan koreksi rasanya hingga pas,.
- Setelah nangkanya sudah matang, dan bumbunya jg sudah meresap, masukkan santan kental, kemudian didihkan sedikit...
- Segera angkat dan sajikan selagi panas.. 😊😉.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Gampang sekali kan buat Gulai nangka muda ini? Selamat mencoba.