Nasi kebuli siap disajikan dengan kismis dan bawang goreng. Berikut adalah salah satu contoh video yang menjadi panduan anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi. Untuk membantu anda dalam membuat nasi kebuli daging sapi, anda dapat mengikuti toturial video di bawah ini.
Resep masakan Kebuli Daging adalah hidangan yang kaya akan rasa dan aroma.
Ditambah lagi dengan irisan daging, membuat Resep masakan Nasi Kebuli Daging jadi semakin nikmat untuk disantap.
Daging sapi memiliki tekstur khas serta warna yang menarik.
Kamu bisa membuat Nasi kebuli daging sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi kebuli daging sapi
- Siapkan 4 cup beras.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (bisa pake kambing).
- Anda butuh Secukupnya air (sama dgn takaran masak nasi).
- Kamu butuh 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan 3 sdm minyak samin/margarin.
- Bunda butuh 5 cm kayu manis.
- Bunda butuh 5 bh cengkeh.
- Siapkan 3 bh kapulaga, ambil biji.
- Siapkan 2 bh bunga lawang (pekak).
- Kamu butuh 2 sdm bubuk kari (kalo pakai bumbu instan 1sachet).
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Anda butuh Telur dadar, bawang goreng, acar, emping, sambal goreng.
Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Untuk membuat masakan yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Buat teman teman yang alergi atau tidak suka dengan kambing, bumbu nasi kebuli juga bisa kita kombinasikan dnegan daging sapi lho.
Cara buat Nasi kebuli daging sapi
- Panaskan minyak sayur dan margarin, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bumbu instan, cengkeh, kapulaga, kayu manis & bunga Lawang. Tumis hingga matang..
- Masukkan daging yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu, aduk hingga berubah warna. Beri air sampai daging terendam. Beri lada, garam, gula, kaldu jamur. Masak dgn api kecil hingga air menyusut..
- Setelah menyusut rest rasa. Pastikan kuah asin yaa karna akan ditambah air. Matikan api. Buang cengkeh, bunga Lawang, kayu manis & kapulaga..
- Cuci beras, taruh di panci magic com, masukkan daging dan bumbunya. Tambahkan air sesuai masak nasi seperti biasa. Tekan cook..
- Setelah matang aduk nasi, sajikan dipiring bersama pelengkap. Dijamin akan harum nan wangi👌.
Walaupun memang resep nasi kebupi sapi ini tidak begitu populer, tetapi citarasanya masih identik dengan hidangan spesial khas Timur Tengah dan Betawi. Cara Membuat Nasi Kebuli Sapi: Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis mereka hingga keluar bau harumnya. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam.
Gampang sekali bukan membuat Nasi kebuli daging sapi ini? Selamat mencoba.