Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Nasi Kebuli Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Bunda bisa buat Nasi Kebuli memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli

  1. Siapkan 4 cup beras.
  2. Bunda butuh 250 gr daging kambing.
  3. Siapkan 65 ml santan instan.
  4. Siapkan 1 sachet bumbu kare (me : merk indofood).
  5. Siapkan 2 batang kayu manis.
  6. Bunda butuh 4 butir kapulaga.
  7. Kamu butuh 6 butir cengkeh.
  8. Siapkan 4 butir bunga lawang/pekak.
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten (me : skip).
  10. Siapkan 1 batang serai.
  11. Bunda butuh 2 daun salam.
  12. Anda butuh 8 bawang merah (potong tipis).
  13. Kamu butuh 6 bawang putih (potong tipis).
  14. Bunda butuh 2 ruas jahe (geprek).
  15. Siapkan 1/2 sdm bubuk pala.
  16. Anda butuh 1/2 sdm bubuk kunyit.
  17. Anda butuh 1/2 sdm bubuk ketumbar.
  18. Siapkan 1000 ml Air kaldu.
  19. Kamu butuh Gula pasir.
  20. Kamu butuh Garam.
  21. Siapkan Lada.
  22. Siapkan Margarin.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli

  1. Bersihkan daging kambing dengan kertas serap atau tisu dapur, dengan ditempel dan tekan-tekan diseluruh permukaan daging, lalu potong kotak sesuai selera.
  2. Cuci beras hingga bersih, taruh dalam wadah rice cooker tanpa air.
  3. Siapkan wajan, beri minyak dan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan semua bahan rempah2 hingga harum.
  4. Masukkan daging yang telah dipotong-potong, aduk rata, masak hingga daging berubah warna lalu beri air kaldu.
  5. Tambahkan bumbu kare, bubuk pala, bubuk kunyit, bubuk ketumbar serta gula pasir dan lada secukupnya, aduk rata.
  6. Tambahkan santan instan, aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor.
  7. Tambahkan garam, tes dan koreksi rasa.
  8. Lalu tuang, termasuk daging, dalam wadah rice cooker berisi beras, aduk rata - masak pada rice cooker hingga matang.
  9. Sajikan bersama acar (Bian ditambah juga potongan daging ala beef steak) Selamat mencoba.

Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing. Nasi yang terkenal dengan rasa gurih ini dapat anda dapatkan di restoran-restoran yang menyajikan menu. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.

Mudah sekali kan buat Nasi Kebuli ini? Selamat mencoba.