Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala.
Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Bunda bisa buat Nasi Kebuli memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli
- Siapkan 1/4 Kg Daging Kambing.
- Kamu butuh 5 Cup Beras.
- Kamu butuh 2 Bks Bumbu Instan Kare.
- Bunda butuh 1 Bks Santan Instan Kara.
- Siapkan 2 Btg Kayu Manis.
- Siapkan 8 Butir Cengkeh.
- Siapkan 5 Butir Kapulaga.
- Siapkan 1/2 Sdt Jinten.
- Anda butuh 5 Bh Bunga Lawang.
- Siapkan 2 Sdm Margarin.
- Anda butuh Secukupnya Air.
- Anda butuh Secukupnya Garam.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing.
Cara membuat Nasi Kebuli
- Panaskan Panci Kukusan. Cuci bersih beras. Kukus selama 20 menit.
- Rebus daging kambing selama 15 menit, angkat potong kecil-kecil. Tiriskan.
- Panaskan margarin. Tumis bumbu kare masukkan semua rempah2, garam, lalu masukkan daging kambing, tumis sampai haru kemudian tambahkan air, masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan beras yang sudah dikukus, masak sampai air meresap.
- Kukus nasi aron selama 30 menit atau sampai nasi matang. Sajikan bersama acar.
Nasi yang terkenal dengan rasa gurih ini dapat anda dapatkan di restoran-restoran yang menyajikan menu. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Kuliner yang jika dilihat sekilas mirip nasi goreng ini merupakan makanan khas Timur Tengah yang sudah cukup populer di Indonesia. Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.
Mudah sekali kan bikin Nasi Kebuli ini? Selamat mencoba.