Lakesgilut Rumah Sakit Gigi dan Mulut TNI AU Jakarta, thanks For Watching:). Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.

Nasi Kebuli ples Pete Dan, jangan khawatir soal rasanya dijamin enak!. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Bunda bisa buat Nasi Kebuli ples Pete memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli ples Pete

  1. Siapkan 5 cup beras (cup magicom).
  2. Anda butuh 500 gr daging kambing (sy : sapi).
  3. Siapkan 1 sct santan instan.
  4. Siapkan 4 btr cengkeh (sy : 3 btr).
  5. Bunda butuh 3 btr kapulaga (sy : 2 btr).
  6. Siapkan 2 bh pekak.
  7. Anda butuh 3 cm kayu manis.
  8. Bunda butuh 1 btg sereh geprek (sy 3 uk keciil).
  9. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  10. Bunda butuh secukupnya Gula, garam, kaldu sapi bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan 2 lbr daun salam (tambahan sy).
  13. Siapkan 2 lbr daun jeruk purut (tambahan sy).
  14. Siapkan Utk taburan :.
  15. Siapkan 2 papan Pete goreng,.
  16. Bunda butuh 2 btr Telur, goreng dadar tipis, potong rawis.
  17. Kamu butuh Bawang merah goreng renyah.
  18. Siapkan Kerupuk udang.
  19. Siapkan Ketimun, iris serong sesuai selera.
  20. Siapkan Bumbu halus :.
  21. Siapkan 10 siung bawang merah.
  22. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  23. Bunda butuh 1/2 sdt merica butiran (sy : 1/2 sct merica bubuk).
  24. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  25. Siapkan 1/4 sdt jintan (sy : sejumput).
  26. Siapkan 1/4 buah pala (sy sedikiit aja, krn aromanya terlalu kuat).
  27. Kamu butuh Minyak utk menumis.

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan.

Langkah-langkah buat Nasi Kebuli ples Pete

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu rempah lainnya, aduk2 dlm api kecil.
  2. Masukkan daging yg sdh dicuci dan dipotong dadu sesuai selera, aduk² sampe berubah warna, tuangi santan dan air secukupnya masak hingga daging empuk, masukkan garam, gula kaldu bubuk, aduk tutup wajan.
  3. Setelah daging empuk meresap, angkat, tiriskan, goreng dg api sedang, sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.
  4. Sisa rebusan kuah, tambahkan air secukupnya, utk menanak nasi sesuai ukuran, sy pake magicom, masak hingga matang, aduk bentar biar bumbu meresap rata, biarkan tanak.
  5. Sajikan hangat, sy diatas lembaran daun pisang yg sdh dilap bersih, taburi bawang goreng, daging goreng, pete goreng, dan telur dadar rawis, tambahkan krupuk udang dan irisan mentimun...
  6. Boleh tambahkan sambal terasi goreng, tambah enakk.
  7. Siap dilahap bersama...yummyy..sm dengan mba Susan, sy kurang suka nasi pera jadi sy bikin agak empuk (air sesuai selera)..

Bawa sifat jujur dan kasih, Jangan membenci dan jangan menyalahkan orang lain. Nasi Kebuli, terdiri dari nasi yang memiliki rasa gurih karena telah dibumbui terlebih dahulu. Lalu, di dalamnya juga terdapat kismis dan daging kambing yang Ciri khas rasa yang terdapat di Nasi Kebuli adalah cita rasa gurihnya karena dimasak menggunakan santan, juga berbagai macam aroma harum. Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.!

Mudah sekali kan memasak Nasi Kebuli ples Pete ini? Selamat mencoba.