Nasi goreng kambing ala kebon sirih

Kamu bisa membuat Nasi goreng kambing ala kebon sirih menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi goreng kambing ala kebon sirih

1. Siapkan 3 porsi Nasi putih.
2. Kamu butuh 200 g daging kambing tanpa lemak.
3. Siapkan 3 sdm minyak samin.
4. Siapkan 2 buah bawang putih cincang (untuk tumisan kambing).
5. Bunda butuh Garam.
6. Anda butuh Gula.
7. Siapkan Lada.
8. Siapkan 1 1/2 sdm Royco sapi.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Anda butuh Bumbu halus :.
11. Anda butuh 10 siung Bawang merah.
12. Anda butuh 6 siung Bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
14. Bunda butuh 1 sdm jinten.
15. Siapkan 10 Cabai keriting merah.
16. Bunda butuh 1 ruas jari Jahe.
17. Anda butuh 1 ruas jari Kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
19. Siapkan Pelengkap : emping acar timun bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih

1. Siapkan bumbu halus blender ya.. tumis dengan minyak sampai baunya harum dan minyak terpisah dari bumbu.
2. Potong kecil2 daging kambing (harus kecil ya supaya daging matang dan empuk) + tumis di pan terpisah kira2 5menit dan minyak kambing keluar.
3. Masukan kambing ke wajan bumbu + nasi + garam lada gula + kecap + minyak samin, aduk rata. setelah selesai sajikan bersama emping bawang goreng dan acar timun 🥰 selamat makan 🙏.

Gampang sekali kan memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih ini? Selamat mencoba.