Nasi goreng, literally meaning "fried rice" in Indonesian and Malay, is considered Indonesia's national dish. It can refer simply to fried pre-cooked rice. One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue.

Nasi goreng kambing with bbq The highlight of this street food tour in Jakarta was the nasi goreng at Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih! Some of the best fried rice we have ever had!! Alhamdulillah endol surendol beuhh ,,, nasigoreng kebuli dinner malam ini with my papah. Anda bisa memasak Nasi goreng kambing with bbq memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nasi goreng kambing with bbq

  1. Kamu butuh Sepiring nasi matang.
  2. Siapkan 100 gr minyak samin.
  3. Siapkan Lemak kambing (optional).
  4. Anda butuh 2 cm kayu manis.
  5. Siapkan 1 lembar daun kari.
  6. Siapkan Kecap.
  7. Siapkan Kaldu bubuk sapi.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 biji cabe rawit/merah (optional).
  12. Siapkan 3 cm kunyit.
  13. Kamu butuh 1/4 jinten bubuk.
  14. Bunda butuh 2 biji cengkeh.
  15. Kamu butuh 1 biji kapulaga.
  16. Siapkan Bumbu bbq :.
  17. Bunda butuh Delmonte bumbu bbq.

Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg Nasi goreng kambing yang legendaris. Cita rasanya ada nuansa timur tengah. Enak tapi ga sampe enak banget.

Langkah-langkah buat Nasi goreng kambing with bbq

  1. Panaskan minyak samin beserta lemak kambing (jika yg tdk suka lemak boleh di skip, atau yang suka pake irisan daging dan telur, pete, sayur boleh di tambahin sesuai selera).
  2. Tumis kayu manis, daun kari, dan bumbu halus hingga harum dan matang. Setelah di rasa matang bumbu nya masukan nasi aduk hingga bumbu tercampur.
  3. Masukan bubuk kaldu sapi dan kecap sesuai selera dan aduk2 lagi hingga merata. Stelah semua telah tercampur rata matikan kompor dan hidangkan di piring masing2.
  4. Untuk bbq nya boleh pake daging bagian apa pun, inget ya bunda sblm masak nasi goreng nya masak bbq nya dlu yaa hehe tinggal panggang dan oles2 sama bumbu delmonte nya.

Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih buka di deretan Grand Futsal, kedua NGK ini di Pancoran, ketiga baru Kebon Sirih menurut saya sih. Berasa bgt rempah sama minyak saminnya duh😍. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya. Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat mengolah resep sate kambing adalah bau khas prengus kambing.

Mudah sekali kan membuat Nasi goreng kambing with bbq ini? Selamat mencoba.