Jika anda mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas arab dirumah tanpa harus Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk. Kebuli is Indonesian style of biryani. There are many ways to make kebuli (biryani) but this fried-rice version is typical of street food that you can find.

Nasi Goreng Kebuli Kambing Menyambut suasana Ramadan, resep nasi goreng kambing kebuli adalah jawabannya. Dari begitu banyaknya jenis nasi goreng, tentu untuk suasana Ramadan sepertinya seru kalau berkaitan dengan daging kambing dan cita rasa Timur Tengah. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Bunda bisa buat Nasi Goreng Kebuli Kambing memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Kebuli Kambing

  1. Kamu butuh 2 piring nasi dingin.
  2. Siapkan 10 tusuk sate kambing.
  3. Siapkan 2 sdm bumbu kebuli siap pakai.
  4. Anda butuh 2 sdm fiber creme (optional).
  5. Kamu butuh 4 butir kapulaga.
  6. Siapkan 5 buah cengkeh.
  7. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  8. Bunda butuh 1 cm pala.
  9. Siapkan Garam.
  10. Bunda butuh Kecap manis.
  11. Kamu butuh Saus tomat.
  12. Siapkan Mentega (sbg pengganti samin).
  13. Siapkan Minyak sayur.
  14. Kamu butuh Bumbu halus.
  15. Siapkan 1 siung bawang putih.
  16. Siapkan 4 siung bawang merah.
  17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Siapkan Bawang goreng.
  20. Bunda butuh Kol.
  21. Bunda butuh Acar.
  22. Siapkan Tomat.
  23. Anda butuh Emping.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu, bawang bombay, pala, cengkeh, kapulaga dan bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga harum. Masukkan nasi yang sudah disiapkan garam dan merica dan kecap bango secukupnya.

Langkah-langkah buat Nasi Goreng Kebuli Kambing

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan potongan kambing, lalu tambahkan mentega..
  2. Masukkan bumbu kebuli siap pakai. Aduk kembali. Masukkan nasi dan aduk-aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam, kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan pala. Masak kembali..
  3. Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan fiber creme. Aduk hingga matang. Koreksi rasa. Nasi goreng kebuli kambing siap disajikan dengan bahan pelengkap..

Aduk hingga merata dan Nasi goreng kambing kebuli siap. Citarasa dan cara membuat nasi kebuli ini mungkin sekilas mirip dengan aneka resep nasi khas Nusantara lainnya, yaitu nasi uduk, nasi goreng ataupun nasi kuning. Tetapi tentu saja sajian khas Timur Tengah resep nasi kebuli ini mempunyai ciri khas khusus, yaitu kaldu kambing yang diolah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur Seperti resep yang disarankan oleh Ibu Hanna yang terkenal jago bikin nasi kebuli Sementara menunggu matang, goreng daging kambing sampai.

Gampang sekali bukan buat Nasi Goreng Kebuli Kambing ini? Selamat mencoba.