Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya.

Nasi Goreng Kambing Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Kamu bisa membuat Nasi Goreng Kambing memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Kambing

  1. Siapkan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 4 piring nasi dingin.
  3. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  4. Anda butuh Garam halus.
  5. Siapkan 3 sdm minyak sayur.
  6. Siapkan 2 sdm Ghee (minyak samin) optional ya.
  7. Siapkan Secukupnya daging kambing ungkep goreng.
  8. Anda butuh Bahan Bumbu >> blender :.
  9. Siapkan 10 bawang merah.
  10. Bunda butuh 10 bawang putih.
  11. Siapkan 4 bh cabe kering.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuh 3 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 3 sdt jinten bubuk.
  17. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.

Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing

  1. Siapkan daging kambing ungkep goreng secukupnya (sesuai selera ya), resep sebelumnya bisa lihat di link šŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/10281320-kambing-ungkep-goreng-simple-cuma-4-bahan?token=Xtw1dTV97sjkT3poX4H86BUM.
  2. Siapkan nasi dingin (lebih bagus jika sudah bermalam).
  3. Semua bumbuĀ² diblender halus >> sisihkan.
  4. Tumis bumbu hg harum, lalu + daging kambing goreng >> adukĀ², masak sebentar lalu + nasi >> adukĀ² kembali.
  5. Masak hg nasi terlihat mengepul, tambahkan Ghee / minyak samin (jika suka) test rasanya lalu matikan api.
  6. Sajikan dg acar dan kerupuk emping.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner.

Gampang sekali kan buat Nasi Goreng Kambing ini? Selamat mencoba.