Anda bisa membuat Nasi Kebuli Simple dan Enak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Simple dan Enak
- Kamu butuh 1250 gram beras.
- Kamu butuh 300-400 gram Daging nya saya lupa kira kira ajaa hehe.
- Siapkan 1-2 bawang bombay iris.
- Anda butuh Bawang merah 12 butir bisa di blend atau tumbuk kasar.
- Siapkan Bawang putih 9 buah bisa blend atau tumbuk kasar.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng kl ada minyak samin lbh baik untuk menumis.
- Siapkan 1-2 batang kayu manis.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Bunda butuh 5 buah kapulaga.
- Bunda butuh 2 buah pala.
- Bunda butuh 1 sdm kunyit bubuk jika tidak suka bisa di skip.
- Bunda butuh 1 sdt jinten.
- Bunda butuh 1 sdt adas.
- Anda butuh 4 buah Pekak.
- Siapkan Merica.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Kamu butuh Garam 2-3 sdt sesuai selera.
- Bunda butuh 4-5 buah Cabe merah.
- Bunda butuh 2 sachet Bumbu kare indofood.
- Siapkan 200 ml Santan kental.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Simple dan Enak
- Blender bumbu yang ingin dihaluskan. Lalu tumis semua bumbu dengan minyak. Sudah harum dan matang masukkan dagingnya..
- Tambahkan santan setelah bumbu dan daging tercampur rata dan matang berubah warna. Masukkan garam dan lada.
- Didihkan sampai air cukup untuk mengaron. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan setelah direndam sebentar. Jika menggunakan beras biasa tidak perlu direndam..
- Setelah tercampur rata dan sambil diaduk terus lalu matikan api. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit kurang lebih.
Mudah sekali bukan bikin Nasi Kebuli Simple dan Enak ini? Selamat mencoba.