Kali ini Keluarga Doyan Makan mau cari sarapan yang sering banget kita beli. Nasi Minyak Cek Eka Jadi nggak. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah.

Nasi Minyak (Jambi) Nasi Minyak Khas Jambi ini disajikan bersama aneka lauk-pauk seperti rending, ayam panggang kecap, acar nanas, dan lain-lain. Namun, menghidangkan nasi minyak dengan acar nanas dan ikan. Kami menyediakan Masakan Khas Leluhur Jambi berupa Nasi Minyak yg selalu dihidangkan disaat acara acara. Anda bisa memasak Nasi Minyak (Jambi) menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Minyak (Jambi)

  1. Siapkan ±1 kg beras (7 gelas takar magicom).
  2. Siapkan 50 gr bawang putih, haluskan.
  3. Bunda butuh 50 gr jahe, haluskan.
  4. Kamu butuh 3 buah tomat merah uk sedang, blender tanpa air.
  5. Anda butuh 1 kaleng susu cair bear brand (189 ml).
  6. Kamu butuh ±80 ml saus tomat (±1/2 btl plastik saus tomat abc).
  7. Siapkan 100 gr minyak samin.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan 4 sdm minyak goreng (secukupnya).
  10. Kamu butuh 4 tangkai daun kari.
  11. Bunda butuh Bumbu/Rempah² (rebus jd satu).
  12. Siapkan 2 btg kulit manis.
  13. Kamu butuh 4 buah bunga lawang/pekak.
  14. Bunda butuh 10 butir cengkeh.
  15. Anda butuh 4 bunga pala.
  16. Siapkan 1/2 buah biji pala.
  17. Siapkan 8 butir kapulaga.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt adas manis.
  19. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  20. Siapkan 1 liter air (secukupnya).

Di Jambi, nasi minyak wajib dihidangkan dengan kuah kari, sedangkan di Palembang bisa langsung disantap dengan lauk seperti malbi, kari ayam, dan sambal nanas. Nasi minyak memang masih. 🎦 Nasi minyak. Nasi minyak (Palembang Malay for "oily rice") is a Sumatran dish of cooked rice with minyak samin (ghee) and spices. Resepi Nasi Minyak Magic com Rice Cooker Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak. nasi minyak Palembang, resep nasi minyak Farah Quinn, resep nasi minyak Jambi, resep nasi minyak samin.

Langkah-langkah membuat Nasi Minyak (Jambi)

  1. Rebus bumbu rempah dg air hingga air menyusut dan berwarna coklat, saring dan ambil air nya).
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe yg sdh di haluskan hingga harum. Tuang jus tomat (tomat yg di blender tanpa air), aduk rata. Masukkan minyak samin, aduk hingga tercampur rata..
  3. Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan saos tomat dan garam, aduk dan masak hingga mendidih, angkat..
  4. Cuci bersih beras dan tiriskan. Masukkan ke magicom. Tuang bumbu yg di tumis td, aduk rata. Tambahan air rebusan rempah sampai batas takaran air seperti menanak nasi biasa, aduk rata..
  5. Setelah bumbu dan air rempah nya di masukkan, tutup magicom. Tekan tombol cook, masak seperti menanak nasi biasa. Tunggu sampai terdengar bunyi klik, buka magicom, masukkan daun kari, tutup kembali (jangan di aduk dulu yah).
  6. Diamkan ±10 menit, buka magicom lalu aduk hingga nasi dan daun kari tercampur rata. Tutup kembali magicom, tekan tombol cook sekali lagi, setelah terdengar bunyi klik, nasi minyak siap di sajikan.
  7. Sajikan nasi minyak dg taburan bawang goreng bersama lauk dan acar timun. Happy cooking..... Semoga bermanfaat 😊.

Rasanya NENDANG di Lidah Seporsi pun rasanya. From Review: Nasi Minyak dan Kari. of Martabak Roxy. Nasi minyak ( Palembang Malay for "oily rice") is a Sumatran dish from Indonesia of cooked rice with minyak samin Jambi (city) - Jambi city panoramic in evening ● Muaro Jambi Temple Compounds. Nasi minyak di Jambi juga lazim disajikan bersama kari ayam atau kari daging sehingga cita rasanya semakin gurih menggoda. Untuk menikmati seporsi nasi minyak nan lezat kamu bisa datang Rumah.

Gampang sekali kan membuat Nasi Minyak (Jambi) ini? Selamat mencoba.