Karna gak ada bubuk kare, jadinya saya pakai bumbu kare instan yg sudah jadi 😁. Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Magicom favorit. Hai manteman cookpad,, pakabar semua?? semoga wabah corona ini secepatnya berakhir ea,,, lama banget gag nulis resep,,, sebenernya kangen berat sihh tp ada sesuatu hal yg membatasi penulisan,, yuukk kt langsung cuss ke resep ajja, ini bikinnya simple.
Sangat praktis dan rasanya tak kalah dari nasi kebuli di restoran masakan Arab.
Berikut ini resep bahan dan cara membuatnya.
Enaklah pokoknya simply tasty bikinnya jg.
Anda bisa buat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) memakai 32 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom)
- Bunda butuh 4 cup beras cuci bersih.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi potong dadu/potong kecil2.
- Bunda butuh 1/2 panci air matang.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 sdm minyak samin(saya minyak butter room).
- Siapkan Bahan halus :.
- Siapkan 2 1/2 sdt bawang merah halus.
- Siapkan 2 sdt bawang putih halus.
- Kamu butuh 1/2 sdt kunyit halus.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh Bahan kasar dan tambahan;.
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Bunda butuh 2 buah kayu manis.
- Anda butuh 3 buah kapulaga (saya skip stok kosong).
- Bunda butuh 2 buah kembang lawang(pekak).
- Siapkan 1 sachet bumbu kari/gulai instant halus/bubuk(saya merk bamboo).
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu sapi(royco sapi).
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Acar:.
- Kamu butuh 1 timun cuci bersih(jgn dkupas).
- Siapkan 1 buah wortel cuci bersih(bersihkan kulitnya).
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh Secukupnya rawit hijau.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Siapkan Garam dan gula pasir sejumput masing2 1/2 sdt.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Topping:.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan iris Telur dadar.
- Siapkan Kerupuk emping/udang.
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Magicom favorit. Ciuss enaak. must try bgt deh 😋😋 cucok deh buat jualan.ssst empingnya ga kefoto.telur dadar diganti telur puyuh. Tetep endeusss Source: Dapoer OZNON (Linda) Resep Nasi Kebuli Magicom. Enak kali ya bikin Nasi Kebuli, makanan yang bernuansa Arab Timur Tengah ini terdiri dari nasi gurih yang telah dibumbui terlebih dahulu, dimana didalamnya terdapat daging kambing dan kismis yang dalam proses pengolahannya dimasak bersamaan dengan nasinya.
Cara buat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom)
- Panaskan minyak sayur dan minyak samin(butter room), tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga(boleh skip),dan masukan bumbu kari instantnya, aduk sampai rata lalu masukan daging sapi, aduk smpai trcampur semua.
- Lalu masukan air matang sampai terendam dagingnya, sambil masukan garam, lada, gula pasir, lada bubuk dan kaldu sapi. Aduk rata sampai daging agak berubah warna,sambil tes rasa..
- Matikan kompor, lalu siram kuah dan daging kebuli dlm wadah magicom yg sudah terisi beras bersih. Jika airnya kurang pastikan kuah kebulinya agak dbuat asin dikit sblm dmasukan krna nanti akan dtmbh air lagi(klo saya cukup pas dgn takaran 4 cup beras dan 1/2 panci air).
- Aduk2 smpai rata trcampur beras dgn kuah dan dagingnya(kayu manis, cengkeh, pekak saya buang).masak.
- Sambil nunggu matang kita buat acarnya..
- Potong2 dadu timun,wortel dan bawang merah, lalu masukan rawit hijau, cuka, garam, gula pasir dan sedikit air,aduk2.sajikan.
- Utk resep sambalnya bisa liat di resep saya dgn judul sambal goreng..
- Nasi kebuli matang, aduk2 agar trcampur rata dan ngilangin uap panasnya.
- Sajikan beri acar, telur dadar iris, bawang goreng dan kerupuk emping/udang.
- Selamat mencoba 😘🙏😊.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Daging Sapi enak lainnya! Buat teman teman yang alergi atau tidak suka dengan kambing, bumbu nasi kebuli juga bisa kita kombinasikan dnegan daging sapi lho. Walaupun memang resep nasi kebupi sapi ini tidak begitu populer, tetapi citarasanya masih identik dengan hidangan spesial khas Timur Tengah dan Betawi. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. ID - Buat kalian penggemar nasi kebuli, berikut resep masakan Nasi Kebuli Daging Sapi, simak juga bahan untuk Nasi Kebuli Daging Sapi dan bagaimana cara buat Nasi Kebuli Daging Sapi.
Gampang sekali kan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) ini? Selamat mencoba.