Bunda bisa buat Gulai Nangka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka
- Anda butuh 500 gram Nangka muda.
- Siapkan 500 ml Santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Anda butuh 5 buah Cabe keriting (sesuai selera ya bun).
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Bunda butuh 1 batang sereh, digeprek.
- Kamu butuh 3 lembar Daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Langkah-langkah buat Gulai Nangka
- Bersihkan nangka, cuci bersih, lalu rebus kurleb 10 menit, lalu buang air rebusannya ya bun..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap..
- Masukan nangka dan santan, aduk terus ya Bun, biar gak pecah santannya, masak sampe matang, test rasa..
- Siap disantappppp.. makyussss banget Bun... Selamat mencoba Bunda..
Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.