Alhamdulillah sekarang baru bisa mewujudkan janji, sekalian mau ikutan challenge. Alhamdulillah sekarang baru bisa mewujudkan janji, sekalian mau ikutan challenge. Sungguh menggoda kalo liat resep di cookpad n banyak yg ngerikuk.
Ketika masih gadis (skrng 😜 temannya emak emak) dipengajian malam Jumat suka di suguhi nasi kebuli daging kambing jika khataman.enak dan tdk bau embee. (Doyan juga laper iya) 😁 Rencana buat namun blm kesampaian karena aku bingung beli daging.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?
Bunda bisa memasak Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa) memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)
- Anda butuh 4 gelas takar beras,cuci bersih,tiriskan.
- Siapkan 500 ml/sckpnya air (sesuaikan dgn jenis beras,kebuli agak mawur).
- Kamu butuh 1/4 kg daging ayam tnp tulang,potong dadu,cuci bersih.
- Siapkan 1 sachet bumbu kari instan (sy pake indofood).
- Anda butuh 4 sdm bumbu kari bubuk.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm margarine (boleh skip atau pake minyak samin kalo ada).
- Anda butuh 1 btng kayu manis.
- Anda butuh 🍨 bumbu halus 🍨.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Bunda butuh 🍚 pelengkap 🍚.
- Kamu butuh Ketimun.
- Siapkan Telur dadar.
- Bunda butuh Kacang tanah goreng.
- Bunda butuh Bawang merah goreng.
- Siapkan Emping goreng (sy kerupuk biasa).
- Bunda butuh 🍚 bahan pengganti bumbu kari bubuk,jika tidak ada 🍚.
- Siapkan blender :.
- Anda butuh 2 bh pekak / kembang lawang.
- Kamu butuh 2 bh kapulaga,ambil bijinya saja.
- Siapkan 5 btr cengkeh.
- Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk.
Anda bisa membuat olahan nasi berbumbu rempah ala Timur Tengah ini dengan Magicom penanak nasi. Sangat praktis dan rasanya tak kalah dari nasi kebuli di restoran masakan Arab. Berikut ini resep bahan dan cara membuatnya. Itulah beberapa pilihan resep nasi kebuli yang bisa anda buat sendiri dirumah.
Langkah-langkah memasak Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa)
- Rebus ayam sampai berubah warna,tiriskan..
- Panaskan minyak/margarine,tumis bumbu halus sampai harum & matang,tambahkan bumbu kari & bumbu bubuknya,tambahkan air,biarkan mendidih. Masukkan ayam,masak sampai ayam hampir matang,masukkan juga kayu manisnya.(*tdk apa sedikit asin karena nanti akan menyerap ke nasi).
- Ini bumbu kari yg sy pakai😊.
- Siapkan magicom,masukkan beras & air berbumbu tadi,aduk rata (*boleh tambah air panas jika dirasa airnya kurang *jmlh air sesuaikan sendiri yaa,tekstur nasi kebuli agak mawur). Tekan tombol ke posisi cook,biarkan matang (*saat proses cook,aduk nasi sesekali agar bumbu merata)..
- Setelah tombol pindah ke posisi warm,aduk lagi,lalu biarkan dulu sebentar agar benar² tanak. Hmmm...ini wangi rempahnya semriwing banget😋.
- Siap disajikan dengan pelengkapnya👌.
Nasi kebuli bisa anda buat dengan bahan daging kambing, daging sapi atau bisa diganti daging ayam. Cara membuatnya mirip sekali dengan nasi liwet. Nasi kebuli adalah perpaduan yang cantik di antara kedua kultur tersebut. Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya.
Gampang sekali kan buat Nasi kebuli daging ayam magicom (#pr_BukanNasiBiasa) ini? Selamat mencoba.