Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap.
RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi.
Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget.
Anda bisa memasak Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa menggunakan 28 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa
- Bunda butuh 500 gr beras biasa.
- Bunda butuh 700 ml air.
- Bunda butuh 250 gr daging sapi yg ada lemak2 nya potong kecil2.
- Siapkan 27 gr susu bubuk putih atau 1 sachet.
- Anda butuh 3 sdm margarin / minyak samin.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Siapkan Bumbu cincang :.
- Anda butuh 1 bawang bombay kecil.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu keprek:.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Anda butuh 2 lbr salam.
- Bunda butuh 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh Bumbu lain:.
- Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
- Kamu butuh 2 buah kapulaga.
- Anda butuh 4 cm kayu manis.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.
Langkah-langkah buat Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa
- Tumis semua bumbu dgn sedikit minyak smapai harum.
- Lalu tambahkan air setelah mendidih masukan daging rebus smpai empuk atau sampai air menyusut tinggal kira2 500 ml..
- Tambahkan garam dan kaldu aduk2 lalu Pisahkan semua daging.
- Masukan beras yg sudah dicuci bersih kedalam air rebusan daging aduk2 tambahkan susu bubuk lalu margarin.
- Aduk2 sampai air menyusut. Matikan kompor lalu tutup..
- Sementara menunggu nasi smpai set panaskan dandang.
- Masukan nasi aron. Kukus kurleb 40 menit sampai matang. Di wajan.
- Di wajan lain goreng daging smpai kering..
- Stelah nasi matang tambahkan margarin aduk2 smpai rata lalu hidangkan bersama daging goreng dan bawang goreng acar timun wortel (pernahdiposting) dan kerupuk/emping. 😊😋😊.
Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.
Gampang sekali bukan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi #PR_BukanNasiBiasa ini? Selamat mencoba.