Kamu bisa buat Nasi kebuli buntut sapi panggang ala mey menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi kebuli buntut sapi panggang ala mey
- Siapkan 3/4 kg beras, cuci bersih.
- Siapkan Margarine utk memanggang buntut.
- Kamu butuh 2 iris buntut sapi, bisa jg pake potongan daging kok.
- Bunda butuh 3 bh bawang putih,iris aja.
- Bunda butuh 1 bh bombay, iris jg.
- Kamu butuh 1 btg kayumanis.
- Siapkan 1/2 sdt jinten halus.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Kamu butuh 1 bh bunga pekak.
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Siapkan 1 sdm bumbu bubuk nasi minyak.
- Siapkan 1 sacc kecil susu bubuk (me: dancow).
- Anda butuh 2-3 sdm minyak samin (krn ga ada, aq pake mentega ;).
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Royco.
- Anda butuh Air kaldu dari rebus daging.
- Kamu butuh 2 genggam kismis.
Langkah-langkah buat Nasi kebuli buntut sapi panggang ala mey
- Panaskan mentega, goreng irisan duo bawang, mentega+ bawang goreng masukkan dlm magic com.
- Masukkan semua sisa rempah n buntut sapinya jadi satu dlm magic com, jgn lupa kasih air kaldunya ya... masak....
- Kl nasi udah matang, Keluarkan buntut sapinya, panggang diatas teflon yg sdh diberi margarine.
- Sajikan deh....
Mudah sekali kan buat Nasi kebuli buntut sapi panggang ala mey ini? Selamat mencoba.