Lontong gulai sendiri menurut saya lumayan besar kalorinya soalnya dari kuah santannya mengandung lemak jenuh yang dapat menimbun di tubuh. Kalau ingin mengurangi kalorinya tidak usah pakai kuah saja. Untuk bubur ayam apabila buburnya polosan tanp.

Gulai nangka Padang rendah kalori Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Anda bisa buat Gulai nangka Padang rendah kalori menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai nangka Padang rendah kalori

  1. Siapkan 250 gram nangka muda potong jgn terlalu besar / kecil.
  2. Anda butuh 3 batang kacang panjang potong sesuai selera.
  3. Anda butuh 3 lembar kubis buang tulangnya dan potong kotak / selera.
  4. Bunda butuh Bumbu halus.
  5. Bunda butuh 4 cabe merah.
  6. Bunda butuh 4 bawang merah.
  7. Siapkan 3 bawang putih.
  8. Siapkan 1/8 sdt jinten bubuk.
  9. Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Anda butuh 1/8 sdt ketumbar bubuk.
  11. Anda butuh 1/2 ruas jahe.
  12. Anda butuh 1/2 ruas kunyit bakar.
  13. Anda butuh 1/5 kemiri bakar.
  14. Siapkan Bumbu lain.
  15. Siapkan 1 daun salam.
  16. Siapkan 2 daun jeruk.
  17. Anda butuh 1/2 daun kunyit / Kl kecil 1 lembar.
  18. Siapkan 1 lengkuas geprek.
  19. Siapkan 1 serai geprek.
  20. Bunda butuh 1.25 sdt garam / lebih (tergantung garam masing).
  21. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur (optional).
  22. Anda butuh 1 sdm mentega / minyak utk menumis.
  23. Bunda butuh 4-8 sdt fiber creme merk ellenka (selera mau kental apa gak nya).
  24. Siapkan 500 ml air.

Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah. Sekilas, totalnya masih dalam batas aman. "Karena biasanya nasi padang biar murah diperbanyak nasinya + kuah gulai + sambal balado/ijo yang gratis, bisa diganti ke daun singkong rebus sebagai pengganti nasi," tutur nutrisionis. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti Siapa tak kenal dengan sayur nangka muda?

Cara memasak Gulai nangka Padang rendah kalori

  1. Rebus terlebih dahulu nangka, tunggu air mendidih lalu rebus kurang lebih 5 menit dan tiriskan.
  2. Panaskan mentega / minyak lalu masukan bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, daun kunyit lengkuas Dan serai aduk sampai wangi.
  3. Masukan air dan tunggu sampai mendidih kemudian Baru masukan kacang panjang tunggu sekitar 3 menit baru masukan nangka muda.
  4. Setelah dirasa kacang sudah mulai empuk lalu masukan kubis, garam dan kaldu.
  5. Setelah semua cukup layu masukan fiber cream dan koreksi rasa, setelah pas matikan api dan sajikan bersam rendang dan sambal Ijo.

Tiap ke rumah makan padang, tidak pernah ketinggalan masakan yang satu ini. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini. Namun kalori yang terkandung dalam nasi padang sering membuat orang ragu-ragu untuk mengonsumsinya. Ayam bakar sebagai salah satu sumber protein hewani juga mengandung rendah lemak.

Mudah sekali bukan membuat Gulai nangka Padang rendah kalori ini? Selamat mencoba.