Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.

Nasi Kebuli Daging Sapi Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 23 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Anda butuh 1 kg beras.
  2. Siapkan 300 gr daging sapi, potong sesuai selera.
  3. Siapkan 700 ml air.
  4. Kamu butuh 100 ml susu.
  5. Anda butuh 1 bh bawang bombay, rajang.
  6. Siapkan 15 siung bawang merah, rajang.
  7. Siapkan 8 siung bawang putih, rajang.
  8. Anda butuh 6 bh kapulaga.
  9. Anda butuh 4 bh cengkeh.
  10. Siapkan 3 bh bunga lawang/pekak.
  11. Bunda butuh 2 btg kayu manis (me: panjang 1jari telunjuk).
  12. Siapkan 2 sdm saus tomat (me: merk delmonte).
  13. Bunda butuh 2 sdm samin (me: stock yg ada blueband).
  14. Kamu butuh 2 sdm bumbu kebuli.
  15. Siapkan Sejumput garam.
  16. Anda butuh 1/2 bgks penyedap rasa sapi (me: royco).
  17. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  18. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica.
  20. Anda butuh 1/2 sdt adas.
  21. Anda butuh 1 sdm ketubar.
  22. Siapkan 1 sdm cabe kering.
  23. Siapkan 1/2 bh pala.

Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang. Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.

Cara membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Rendam beras 15mnt, tiriskan.
  2. Cuci daging, tiriskan.
  3. Tumis bawang yg di rajang, bumbu halus, kapulaga, cengkeh, pekak, kayu manis, daun pandan hingga harum kemudian masukan daging, mentega, bumbu kebuli, saus tomat masak hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan susu & air, garam, penyedap masak hingga daging empuk dan sisakan air kaldu utk dicampur dengan beras.
  5. Sisihkan daging ⅔ utk digoreng dan ⅓ campur dalam beras.
  6. Masukan beras kedalam sisa air kaldu hingga airnya meresap.
  7. Kukus beras selama 45menit, matikan api.
  8. Sajikan nasi kebuli bersama bawang goreng, acar & emping (me: ga pakai krn blm sempat bikin). Nasi kebuli siyap di nikmati 😋.

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.

Mudah sekali bukan buat Nasi Kebuli Daging Sapi ini? Selamat mencoba.