Ikan bandeng adalah jenis ikan kolam air payau yang memiliki keunikan tersendiri,salah satunya adalah durinya yang berukuran sangat kecil,tetapi memiliki. Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan.

Bali ayam/ikan bandeng Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Anda bisa membuat Bali ayam/ikan bandeng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bali ayam/ikan bandeng

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam / ikan bandeng.
  2. Kamu butuh 5 bh cabe merah kriting.
  3. Anda butuh 12 bh cabe rawit merah / sesuai selera.
  4. Anda butuh 4 siang bawang merah.
  5. Anda butuh 2 siang bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Anda butuh 1/2 bh tomat.
  8. Anda butuh 1 ruas lengkap memarkan.
  9. Kamu butuh 1 Btg sere memarkan.
  10. Bunda butuh 2 bh daun salam.
  11. Siapkan 2 bh daun jeruk.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula.
  14. Bunda butuh Kecap manis 1 sd teh/ sesuai selera.
  15. Kamu butuh secukupnya Air.
  16. Anda butuh Penyedap rasa.

Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan Ikan bandeng memiliki berbagai manfaat lho. Yang biasanya banyak orang ketahui salah satunya ialah bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Cara memasak Bali ayam/ikan bandeng

  1. Ungkep ayam / klo ikan dibumbuhin trus goreng jgn terlalu kering, kemudian sisihkan.
  2. Haluskan cabe merah kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat.
  3. Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk, daun salam,gula, garam, lengkuas sampai harum, masukkan ayam / ikan, lalu beri air secukupnya, kecap manis, dan penyedap rasa.
  4. Setelah agak kental, angkat dan siap disantap dengan nasi panas..

Ikan bandeng memiliki tubuh yang langsing berbentuk torpedo, memiliki sirip yang bercabang, sisiknya berwarna keperakan, mulutnya berada di ujung kepala dengan rahang tanpa gigi,. Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Bagi para pecinta ayam aduan, tentunya nama ayam bangkok sudah sangat populer di hampir segala daerah di tanah air. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa Ikan bandeng ditumis dengan menggunakan aneka bumbu dan bahan lainnya.

Gampang sekali bukan membuat Bali ayam/ikan bandeng ini? Selamat mencoba.