Urap Sayur Bunda bisa buat Urap Sayur memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Urap Sayur

  1. Siapkan 7 lembar sawi putih, rebus bentar potong2.
  2. Siapkan semangkok kecambah, tuang air panas.
  3. Siapkan 6 biji kacang panjang, rebus potong2.
  4. Anda butuh Bahan bumbu.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 6 buah cabe merah.
  7. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  8. Siapkan sejempol kencur.
  9. Bunda butuh 250 gr kelapa parut.
  10. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 sachet terasi.
  12. Siapkan 1 bulatan kecil gula merah.
  13. Anda butuh 2 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Urap Sayur

  1. Campur/Blender semua bahan bumbu kecuali kelapa parut, baru campur rata dg kelapa parut.
  2. Kukus bumbu.
  3. Ambil sayur n beberapa sendok bumbu kelapa, campur sampai rata.

Mudah sekali bukan bikin Urap Sayur ini? Selamat mencoba.