Bandeng Bumbu Bali yang dimasak dengan Royco All In One! Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan.

Bandeng bumbu bali A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Betapa tidak, komposisi bumbu yang pas yang diracik dari berbagai bumbu nusantara membuatnya Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan bandeng bumbu Bali, mari kita. Bunda bisa membuat Bandeng bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bandeng bumbu bali

  1. Siapkan 3 ekor ikan bandeng segar.
  2. Kamu butuh 1/4 dari satu buah jeruk nipis(ambil airnya).
  3. Anda butuh 1/2 ruas jari kunir.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Siapkan 10 bj Cabe merah keriting.
  6. Bunda butuh 5 bj Cabe rawit merah.
  7. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  8. Bunda butuh 3 siung Bawang merah.
  9. Anda butuh 1 butir Kemiri.
  10. Anda butuh 10 butir Merica.
  11. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  12. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  13. Anda butuh 1 tomat merah iris.
  14. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  15. Anda butuh Secukupnya gula merah.
  16. Kamu butuh Garam.

Bali's first authentic Balinese restaurant was created following the principals used in designing a traditional Balinese home compound. On the menu you will not find. Jika ya, maka masakan bandeng bumbu bali berikut ini perlu dicoba. Selain rasa khas bumbu bali yang akan membuat selera makan Anda tergoda, bandeng bumbu bali ini juga tak kalah lezat.

Langkah-langkah membuat Bandeng bumbu bali

  1. Bersihkan ikan bandeng buang kotoran dan sisiknya lalu cuci hungga bersih sisihkan.
  2. Ulek kunir dengan garam.... lalu baluri ikan bandeng dengan ulekan kunir tadi dan kasih perasan air jeruk nipis biarkan sebentar...kemudian goreng jangan terlalu kering sisihkan...
  3. Potong cabe belah duo bawang cuci semua bumbu halus dan blender lalu gongso tanpa minyak sampai matang dan tidak lagu/sampai menyusut airnya lalu masukan irisan tomat, guka merah,daun jeruk dan garam aduk2 hingga merata kalau air benar2 habis kasih sedikit mubyak goreng aduk2 lagi hingga matang semua bumbu....
  4. Kemudian masukan ikan bandeng yg sudah digoreng tadi jasih air dan biarkan bumbu meresap lalu angkat dan bandeng bumbu bali siap d sajikan....

Goreng ikan bandeng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Masukkan semua bahan (ikan bandeng, tahu dan telur) ke dalam. I already knew Bumbu Bali's awesomeness waaay before people started blogging about it!

Gampang sekali bukan membuat Bandeng bumbu bali ini? Selamat mencoba.