Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan. Betapa tidak, komposisi bumbu yang pas yang diracik dari berbagai bumbu nusantara membuatnya menjadi salah satu hidangan yang kaya akan bumbu.

Ikan Bandeng Bumbu Bali Kreasi Menu Ikan Juru Masak Chef Ken Yuk Makan Ikan Agar Sehat Kuat dan Cerdas. Ikan bandeng adalah jenis ikan kolam air payau yang memiliki keunikan tersendiri,salah satunya adalah durinya yang berukuran sangat kecil,tetapi memiliki. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Anda bisa buat Ikan Bandeng Bumbu Bali menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali

  1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng (dipotong 4).
  2. Bunda butuh Cabe merah keriting (sesuai selera).
  3. Siapkan Cabe rawit merah (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 buah bawang putih.
  5. Siapkan Kecap.
  6. Anda butuh Garam.

Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Ikan bandeng acapkali kurang diapresiasi atau dianggap hanya sebagai ikan pada umumnya. Secara popularitas, tentu ikan gurame atau kakap, bahkan kerapu yang kini semakin terapresiasi. Ikan bandeng bumbu Bali merupakan olahan ikan bandeng yang dimasak dengan bumbu Bali.

Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Bumbu Bali

  1. Taburkan garam secukupnya di ikan bandeng, ratakan, lalu diamkan supaya garam meresap..
  2. Kukus cabe merah keriting dan cabe rawit merah selama beberapa menit. Setelah itu, haluskan cabe yg sudah dikukus, bawang putih, dan garam sejumput (diulek)..
  3. Goreng ikan bandeng sampai matang..
  4. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan kecap sesuai selera. Matikan kompor, lalu masukkan ikan bandeng yg sudah digoreng, aduk sampai bumbu merata di ikan bandeng..
  5. Ikan bandeng bumbu Bali telah matang dan sajikan😊.

Sajian makanan yang dibuat dengan bumbu bali akan menghasilkan makanan dengan cita rasa enak. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan air. Masukkan ikan bandeng, masak hingga bumbu meresap. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Gampang sekali bukan buat Ikan Bandeng Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.