Bandeng Bumbu Bali yang dimasak dengan Royco All In One! Kali ini saya mencoba untuk berbagi masak ikan bandeng bumbu bali. Rasa dan aromanya bener bener menggugah selera makan.

Bandeng Bumbu Bali A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Betapa tidak, komposisi bumbu yang pas yang diracik dari berbagai bumbu nusantara membuatnya Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan bandeng bumbu Bali, mari kita. Bunda bisa memasak Bandeng Bumbu Bali menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bandeng Bumbu Bali

  1. Anda butuh 1 ekor ikan bandeng segar, potong 4 bagian.
  2. Anda butuh 250 gram cabe keriting.
  3. Siapkan 10 biji cabe rawit merah (skip jika tdk suka pedas).
  4. Siapkan 5 siung bawang merah kupas.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih kupas.
  6. Bunda butuh 1 cm jahe kupas.
  7. Siapkan 1 buah tomat merah sedang.
  8. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh 500 ml minyak goreng.
  10. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis, ambil air nya.
  11. Bunda butuh 2 gelas belimbing air putih.
  12. Kamu butuh secukupnya garam dan penyedap.

Bali's first authentic Balinese restaurant was created following the principals used in designing a traditional Balinese home compound. On the menu you will not find. Jika ya, maka masakan bandeng bumbu bali berikut ini perlu dicoba. Selain rasa khas bumbu bali yang akan membuat selera makan Anda tergoda, bandeng bumbu bali ini juga tak kalah lezat.

Langkah-langkah memasak Bandeng Bumbu Bali

  1. Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Goreng ikan bandeng dgn minyak goreng secukup nya sampai terlihat sdh cukup kering angkat dan sisih kan.
  3. Halus kan cabe keriting,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat dan jahe.
  4. Tumis bumbu yg di haluskan dgn minyak secukup nya.
  5. Jika bumbu sdh matang/berbau wangi masuk kan kecap, garam dan penyedap.
  6. Masuk kan air putih dan ikan bandeng goreng, diam kan kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
  7. Sajikan dgn Nasi Hangat.
  8. Alternatif jika tidak suka ikan bisa di ganti dgn Tahu, Telor bulat/ceplok ataupun Daging sapi.

Goreng ikan bandeng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). I already knew Bumbu Bali's awesomeness waaay before people started blogging about it! Masukkan semua bahan (ikan bandeng, tahu dan telur) ke dalam.

Mudah sekali bukan buat Bandeng Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.