54. Bandeng Presto Bumbu Bali

Bunda bisa buat 54. Bandeng Presto Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 54. Bandeng Presto Bumbu Bali

1. Anda butuh 1 ekor bandeng presto potong jd 3 bagian.
2. Kamu butuh 1 butir telur.
3. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk.
4. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
5. Kamu butuh 1 batang serai memarkan.
6. Siapkan 1/2 cm jahe memarkan.
7. Anda butuh 1/2 cm lengkuas memarkan.
8. Bunda butuh 1 buh tomat, potong2.
9. Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
10. Siapkan 150 santan (saya pakai 1/2 bungkus santan bubuk+air).
11. Anda butuh Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Siapkan Minyak.
14. Bunda butuh Bumbu halus :.
15. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
16. Anda butuh 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Kamu butuh 7 buah cabai merah keriting.
19. Siapkan 2 buah cabai rawit.

Langkah-langkah buat 54. Bandeng Presto Bumbu Bali

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Kocok lepas telur lalu celupkan bandeng ke kocokan telur tadi.
3. Goreng bandeng sampai kuning kecoklatan, sisihkan.
4. Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri.
5. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang ya. Tambahkan jaje, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
6. Masukkan santan, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
7. Masukkan bandeng dan potongan tomat. Bubuhi garam dan kaldu bubuk.
8. Tunggu sampai kuah mengental. Tes rasa.
9. Bandeng presto bumbu bali siap disajikan.

Mudah sekali kan buat 54. Bandeng Presto Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.