IKAN BANDENG BUMBU BALI.... By. Dapoer Linggar Kamu bisa membuat IKAN BANDENG BUMBU BALI.... By. Dapoer Linggar menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat IKAN BANDENG BUMBU BALI.... By. Dapoer Linggar

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan bandeng potong 4 lalu goreng kering.
  2. Siapkan 4 sdm santen.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam robek 2.
  5. Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
  6. Kamu butuh Garam.
  7. Siapkan Gula.
  8. Kamu butuh 1 batang daun bawang potong seukuran korek api.
  9. Kamu butuh Minyak goreng.
  10. Siapkan BUMBU HALUS (Saya blender).
  11. Siapkan 7 buah bawang merah.
  12. Siapkan 4 buah bawang putih.
  13. Bunda butuh 6 buah cabe merah.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1 cm lengkuas.

Langkah-langkah memasak IKAN BANDENG BUMBU BALI.... By. Dapoer Linggar

  1. Kalau di blender tumis dulu bumbu tanpa minyak hingga kering untuk menghilangkan airnya baru di tambahkan minyak goreng, daun salam dan sereh... Timis hingga bumbu harum dan matang.
  2. Tambahkan air dan santan.... Masak hingga air mulai menyusut.
  3. Masukan ikan yang telah di goreng terlebih dahulu aduk rata kemudian sebelum diangkat masukan potongan daun bawang, garam dan gula pasir... test rasa.
  4. Biarkan bumbu agak benyek jadi airnya jangan terlalu menyusut.

Mudah sekali kan buat IKAN BANDENG BUMBU BALI.... By. Dapoer Linggar ini? Selamat mencoba.