Seperti halnya daerah lain, nasi campur Bali adalah sajian nasi dengan aneka lauk pendamping. It's a secret no more that Bali's very own dish is their mighty Nasi Campur. No wonder though, it is as assorted as the cultures on the island and as good as the sound of the waves you hear by Seminyak.

Bali campur-campur Tak hanya rendang dan gudeg, nasi campur Bali pun juga menawarkan cita rasa dengan Yap, sebuah kedai di Jalan Kedondong yang menawarkan nasi campur Bali baik untuk sarapan maupun. In Bali, the mixed rice called Nasi campur Bali or simply nasi Bali is a favorite among tourists. Book your private Bali villa rental in Canggu with our Best Price Guarantee. Anda bisa memasak Bali campur-campur memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bali campur-campur

  1. Siapkan Bahan utama ;.
  2. Siapkan 1 ekor bandeng goreng.
  3. Siapkan 4 butir telu rebus.
  4. Bunda butuh 8 potong tahu putih goreng.
  5. Siapkan 8 potong tempe goreng.
  6. Bunda butuh Bumbu halus :.
  7. Anda butuh 100 gr cabe merah (buang isi).
  8. Siapkan 5 biji cabe rawit (opsional).
  9. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 cm jahe (geprek).
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  12. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  13. Bunda butuh secukupnya gula garam.
  14. Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk.

Balinese dish of steamed rice with variety of side dishes. Selain terkenal dengan ayam betutunya, Bali juga punya satu kuliner yang mantap, yaitu Nasi Campur Ayam. Nasi campur adalah masakan khas Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang dihidangkan dengan bermacam-macam lauk-pauk.

Langkah-langkah buat Bali campur-campur

  1. Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus dgn tambahan sesikit minyak (tanpa air).
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, setelah itu tambahkan air secukupnya..
  3. Maaukkan bahan utama, tambahkan kecap manis dan aduk pelan-pelan agar semua bahan utama tercampur dengan bumbu. Masak hingga mendidih kemudian tes rasa, bila sudah pas kecilkan api dan tunggu sampai air menyusut agar bumbu meresap (sambil tetap diaduk pelan-pelan agar tidak gosong). Setelah air menyusut matikan api dan sajikan..

Lauk yang digunakan adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur dan lain-lain. Ingin wisata kuliner menu nasi campur khas Bali? Silakan coba di warung nasi campur Men Weti! Selain tempat wisatanya yang indah dan menawan, di Bali juga memiliki tempat-tempat kuliner yang sedap dan nikmat. Bali juga punya hidangan nasi campur yang khas, lengkap dengan lauk beragam yang pedas gurih!

Mudah sekali bukan bikin Bali campur-campur ini? Selamat mencoba.