Anda bisa memasak Sate Kambing Bumbu Praktis memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sate Kambing Bumbu Praktis
- Anda butuh 250 gr daging kambing muda.
- Siapkan 2 sdm bumbu Kobe Kalasan.
- Siapkan secukupnya Margarin.
- Anda butuh Sambal Kecap;.
- Siapkan 15 buah cabe rawit/ sesuai selera.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 1 buah jeruk limau.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Kamu butuh Bahan acar;.
- Siapkan 2 buah timun.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 5 siung bawang merah, potong 3.
- Siapkan 20 buah cabe rawit/ sesuai selera.
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis,.
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing Bumbu Praktis
- Daging kambing tidak usah dicuci supaya tidak bau prengus. Iris daging kambing kecil² sesuai selera. Lalu campur dengan 2 sdm bumbu Kobe, aduk sampai rata. Diamkan minimal 30 menit. Lebih lama lebih baik karena bumbu akan lebih meresap. Bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sambil menunggu daging, kita bisa siapkan sambal kecap dan acar.
- Buat sambal kecap; dalam mangkok, campur irisan bawang merah, cabe dan tomat. Tambahkan kecap manis dan air jeruk limau. Kemudian aduk rata. Sisihkan..
- Buat acar timun; dalam wadah, campur semua bahan acar, aduk rata, koreksi rasa. Sambil menunggu bisa disimpan dalam kulkas dulu supaya lebih segar..
- Tusuk daging kambing dengan tusuk sate sampai habis. Kemudian bakar diatas arang sambil sesekali dioleskan margarin, bolak balik sampai matang..
- Sajikan sate kambing bersama nasi hangat serta sambal kecap dan acar timun. 👍😋.
Gampang sekali kan membuat Sate Kambing Bumbu Praktis ini? Selamat mencoba.