Anda bisa buat Sate Kambing memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sate Kambing
- Kamu butuh 300 gr daging kambing+lemak.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh 2 btg sereh.
- Kamu butuh 1 jempol jahe.
- Anda butuh Sambal:.
- Bunda butuh 1 bh tomat.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Siapkan 2 bh timun.
- Siapkan 1/2 bh kobis.
Langkah-langkah buat Sate Kambing
- Potong2 daging,Haluskan bumbu.lalu rendam potongan daging dalam bumbu kurleb 2 jam/lebih.
- Tusuk daging selingi dengan lemak nya,lakukan sampai habis.
- Bakar sate sampai matang/sesuai selera.
- Potong2 cabe,bawang merah lalu beri kecap secukupnya..potong2 juga bahan pelengkap.sate siap....
Mudah sekali kan buat Sate Kambing ini? Selamat mencoba.