Sate Kambing Healthy Bunda bisa membuat Sate Kambing Healthy memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate Kambing Healthy

  1. Siapkan 500 gr daging kambing (direbus dulu agar lebih jos matangnya).
  2. Siapkan 4 bh bawang putih.
  3. Siapkan 6 bh bawang merah.
  4. Siapkan 2 bh kemiri.
  5. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  6. Kamu butuh Jahe.
  7. Anda butuh Lemon.
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Siapkan Gula jawa.
  10. Bunda butuh Kunyit.
  11. Siapkan Kecap.
  12. Bunda butuh Kaldu jamur totole (pengganti MSG).

Cara buat Sate Kambing Healthy

  1. Rebus dahulu daging kambing dg air yg tidak terlalu banyak menggunakan api kecil selama 15 menit, kemudian tiriskan dan potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu uleg (bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, guljaw).
  3. Uleni daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu yg sudah diuleg, tambahkan perasan lemon dan kecap secukupnya.
  4. Tusuk-tusuk sate dan panggang sate sampai matang kecoklatan, sambil diolesi kecap dan minyak agar tdk gosong.
  5. Dan sate siap disajikan dan disantap yummyyyyy.

Mudah sekali kan memasak Sate Kambing Healthy ini? Selamat mencoba.