Bunda bisa buat Sate Kambing Tipis Tipis memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Kambing Tipis Tipis
- Kamu butuh 1 potong daging kambing, kira2 satu telapak tangan.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan iris Sambal = kecap, cabe, merica bubuk, bawang merah dan tomat.
Cara memasak Sate Kambing Tipis Tipis
- Potong tipis tipis daging kambing.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, taburi garam dan kemiri bubuk.
- Geprek jahe dan peras jeruk nipis.
- Campurkan bumbu halus, perasan jeruk nipis dan jahe dalam piring, campurkan potongan daging kambing ke dalamnya kemudian remas remas, diamkan sebentar.
- Susun daging dengan tusuk sate, bakar dengan tambahan kecap dan sedikit minyak goreng.
- Sajikan bersama sambal kecap.
Gampang sekali bukan bikin Sate Kambing Tipis Tipis ini? Selamat mencoba.