Kamu bisa membuat 2.Sate Kambing Yummy memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 2.Sate Kambing Yummy
- Bunda butuh 400 gram daging kambing.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, potong kotak kotak Kuranh lebih 1-2 cm.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong potong kurang lebih 1-2 cm.
- Kamu butuh 1 sdm margarine.
- Anda butuh 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm nanas yang sudah di parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu oles:.
- Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Cara buat 2.Sate Kambing Yummy
- Potong kecil kecil daging kambing. Di potong melintang melawan serat daging biar daging kambing tidak alot. Kemudian cuci sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan ke dalam irisan daging. Tambahkan minyak wijen, margarine, kecap manis, nanas parut, dan irisan bawang bombay dan daun bawang. Masukkan dalam kulkas yang bawah dan biarkan bumbu meresap minimal 1 jam..
- Sembari nunggu marinate daging. Kita bisa membuat bumbu olesnya dengan mencampur semua bahan..
- Setelah 1 jam lebih kemudian daging di tusuk dengan tusuk sate dengan berselang seling bawang bombai dan daun bawangnya. Berhubung saya membakarnya memakai wajan serbaguna biar ga ribet kipas mengkipas, maka setelah selesai di tusuk tinggal nata di atasnya oles dengan bahan olesan di balik di oles lagi sampai matang. Dan angkat sajikan. Kemarin jadi sekitar 30 tusuk.
- Alhamdulillah anak anak senang begitu matang mereka langsung ambil satu satu. Ini saya ga pakai sambal lagi. Di makan langsung sudah enak. Paling tinggal kasih kecap saja sudah jadi. Jika di rasa kurang enak bisa di tambahkan penyedap rasa di bumbunya..
Mudah sekali kan bikin 2.Sate Kambing Yummy ini? Selamat mencoba.