Bunda bisa buat Sate Kambing Berbumbu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sate Kambing Berbumbu
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm tumbar.
- Kamu butuh secukupnya Gula merah.
- Kamu butuh secukupnya Asam Jawa.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
- Bunda butuh Tips: bungkus potongan daging dengan daun pepaya agar lunak.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Berbumbu
- Potong dadu daging kambing.
- Rendam daging dengan bumbu halus diamkan ± 60' lalu tusuk dgn tusuk sate.
- Bakar di atas bara api, bisa juga diatas teflon.
- Hidangkan dgn sambal kecap iris.
Mudah sekali kan bikin Sate Kambing Berbumbu ini? Selamat mencoba.