Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera..sate kambing, resep sate kambing bumbu kecap, resep bumbu sate kambing sebelum dibakar, sampai cara membuat kuah sate kacang bisa kamu Sate siap dibakar. Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu. Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap dan bakar.
Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
Resep sate kambing solo mirip dengan sate kambing Wonogiri tapi berbeda dengan sate Tegal dan sate Madura yang pakai kuah kacang.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Khas Solo.
Bunda bisa buat Sate Kambing Kuah Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate Kambing Kuah Kecap
- Bunda butuh 500 gr Daging Kambing.
- Kamu butuh 2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Anda butuh Bahan Kuah :.
- Siapkan 1 bh Tomat uk besar.
- Kamu butuh 13 bh cabe rawit.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sc kecap manis uk.3rb.
- Siapkan Note: bbrpa lembar daun pepaya.
- Anda butuh 3 bh kemiri (Maaf ketinggalan).
Langkah pertama adalah memanaskan mentega atau margarin sampai meleleh. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, kalau sudah, angkat dan letakkan diatas piring yang permukaannya datar. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.
Cara membuat Sate Kambing Kuah Kecap
- Remas daun pepaya balurkan kedaging yg belum dipotong dan jgn dicuci,masukan dlm wadah tutup tunggu kurlb 40menit.
- Haluskan ketumbar+bawang putih+garam+merica+kemiri.
- Potong kecil2 atau kotak2 daging kambingnya,lalu masukan kebumbu halus dan diamkan bbrpa saat,kemudian tusuk,dan bakar diteflon.
- Kuah : Potong kotak tomat+potongam rawit dan bawang,5ambahkan kecap manis,tuangkan diatas atau disisi sate yg audh dibakar tdi.....siap disajikan.
- Note : jgn cuci daging kambing krna bisa menyebabkn bau.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Bagaimana kalau menyajikan sate kambing bumbu kacang kurma untuk inspirasi Idul Adha tahun ini? Jadikan yang satu ini sebagai variasi baru dan lezat untuk keluarga di rumah!
Gampang sekali bukan memasak Sate Kambing Kuah Kecap ini? Selamat mencoba.