Anda bisa buat Sate Kambing Sambal Kecap menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Kambing Sambal Kecap
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Bunda butuh 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 sdm Minyak goreng.
- Kamu butuh 4 sachet kecap manis(kalau aku pakenya BANGO).
- Bunda butuh 5 buah bawang merah.
- Siapkan Cabe rawit(sesuka hati).
- Kamu butuh Tomat(sesuka hati)😁.
- Anda butuh Bawang goreng.
Langkah-langkah buat Sate Kambing Sambal Kecap
- Iris kotak daging kambing.
- Olesi daging kambing yang sudah diiris tadi dengan perasan lime & nanas. Diamkan dikulkas selama 20menit.
- Sampai menunggu dagingnya meresap dgn perasan lime & nanas siapkan perapian untuk membakar sate'nya sampai arangnya terbakar sempurna.
- Selama menunggu 3 step tadi kita sambil mengiris bawang merah, cabe rawit untuk penyajian ketika sudah matang..
- Ketika sudah 20 menit barulah mulai memanggang sate'nya sampai terlihat 1/2 matang.
- Olesi daging yg sudah 1/2 matang tersebut dgn minyak goreng dan diamkan dipanggangan sampai 1-2 menit lalu olesi dgn kecap sampai dagingnya terlihat matang(boleh sedikit diicip ya moms) ☺️.
- SATE KAMBING SAMBAL KECAP siap dihidangkan😋.
Mudah sekali kan bikin Sate Kambing Sambal Kecap ini? Selamat mencoba.