Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.
Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari.
Just Try & Taste: Resep Sate Kambing Bumbu Ketumbar.
Anda bisa buat Sate kambing bumbu ketumbar menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate kambing bumbu ketumbar
- Kamu butuh 1/4 daging kambing(krg lbh).
- Siapkan Nanas parut/daun pepaya.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Bahan olesan.
- Anda butuh Secukupnya kecap manis saos tiram dan merica bubuk.
Just Try & Taste: Resep Sate Kambing Bumbu Ketumbar. Find this Pin and more on resep by Bram Yakuza. Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu. Haluskan ketumbar, daun jeruk, kemiri dan bawang putih.
Langkah-langkah buat Sate kambing bumbu ketumbar
- Iris2 daging kambing lalu rendam dg nanas/ bgks daun pepaya sampai empuk.
- Campur bumbu halus diamkan slma 10 menit.
- Tusuk2 daging kambing dan bakar dg sesekali di oles bahan olesan.
Campurkan asem Jawa, gula merah dan air. Angkat, kemudian lumuri daging dengan bumbu. Sate kambing termasuk salah satu sajian kuliner spesial yang banyak diminati oleh masyarakat. Haluskan semua bahan bumbu halus yaitu: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, ketumbar bubuk, lada, jinten, garam dan gula merah dengan sedikit air. Sate kambing bumbu kecap adalah salah satu jenis masakan dengan bahan daging kambing.
Gampang sekali kan buat Sate kambing bumbu ketumbar ini? Selamat mencoba.