Rasakan kenikmatan SATE KAMBING dahsyat di resto kambing pangeran delivery diantar sampai ke rumah Anda. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Apalagi kalau menggunakan kambing muda yang notabene memang lebih empuk daging kambing nya.
Campur semua bahan pelengkap, air jeruk purut diperas sambil di teteskan ke sate.
Ok, Sate kambing muda khas Solo, siap dihidangkan.
Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
Anda bisa memasak Sate kambing muda Solo menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate kambing muda Solo
- Siapkan 1 kg daging kambing muda,boleh campur hatinya.
- Siapkan Secukunya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bawang merah unt lalap.
- Anda butuh Cabe rawit hijau.
- Siapkan lembar Kol/kobis mentah,cuci.
- Bunda butuh Ketumbar bubuk,sy skip.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Tomat matang.
Sate atau satay daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk sate yang paling lezat dan sederhana di Masakan sate di luar negeri lebih populer disebut satay. Daging kambing muda bisa diganti dengan daging. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.
Langkah-langkah buat Sate kambing muda Solo
- Potong2 dadu daging kambing,jgn dicuci.pisau,peralatan,tangan hrs bersih krn tdk dicuci dagingnya.
- Tusuk2 dg lidi dr bambu.
- Bakar sate begitu sj diatas bara areng,gk usah dibumbu dulu,sampai 1/2 mateng.baru masukkan sate 1/2 mateng dibumbu.bumbunya kecap,tumbar bubuk,garam,gula merah diuleg,tambah air mateng.boleh tambah sedikit cuka..
- Bakar sesuai selera,mau matang sekali ato setengah matang..
- Sajikan dipiring dg potongan tomat,bawang merah, cabe rawit,kecap,timun,kobis.
Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Sate Tanpa Bau prengus seenak dan selezat sate kambing mbok galak dan pak mesran. Apalagi kalau menggunakan kambing muda yang notabene memang lebih empuk daging kambing nya. Sate Habib Kambing Muda Di kawasan Bukit Duri, Jakarta Selatan ada Sate Habib yang menyuguhkan sate kambing empuk nan nikmat. Ukuran daging kambing yang digunakan juga terbilang cukup besar tapi empuk dan juicy.
Mudah sekali bukan membuat Sate kambing muda Solo ini? Selamat mencoba.