Anda bisa memasak Sate Kambing Happy Call memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Kambing Happy Call
- Bunda butuh 500 gram daging kambing.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
- Kamu butuh 20 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sachet bumbu ayam kalasan instan.
- Anda butuh 1 sachet kecap manis.
- Kamu butuh 1 liter air untuk merebus.
Cara buat Sate Kambing Happy Call
- Potong daging kambing bentuk dadu, rebus dengan air yang diberi bumbu ayam kalasan instan sampai airnya sedikit dan daging empuk.
- Tiriskan daging kambing, campurkan bumbu lain (bawang merah, bawang putih, ketumbar) yang diuleg.
- Tusuk daging kambing ke tusukan sate sampai habis, tata di happy call dan panggang sampai kering.
- Tambahkan kecap manis ke daging yang sudah kering, panggang sebentar dan siap disajikan.
- Bisa disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap, irisan mentimun, irisan tomat, irisan kubis.. atau yang lainnya sesuai selera.
Gampang sekali bukan buat Sate Kambing Happy Call ini? Selamat mencoba.