Bunda bisa buat Ketan Urap Balut Abon memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ketan Urap Balut Abon
- Siapkan 2 cup beras ketan.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 50 ml Santan.
- Kamu butuh Air.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuh Abon.
- Siapkan Kental manis, meses.
Langkah-langkah buat Ketan Urap Balut Abon
- Cuci bersih beras ketan. Rendam beras ketan kurang lebih 1-2 jam..
- Masak beras ketan bersama santan dan air (tidak perlu banyak air). Seperti membuat nasi aron. Beri garam.
- Setelah air menyusut. Matikkan kompor. Masukkan kelapa parut. Aduk rata..
- Siapkan kukusan. Setelah air mendidih, masukkan ketan yang sudah dicampur dengan kelapa parut. Kukus kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang. Tunggu agak dingin. Ambil 1 sendok ketan. Bulatkan memanjang. Taruh di piring yang sudah ada abonnya. Balut dengan abon. Ratakan, semua tertutup abon ya...
- Kalo untuk si Kay, ambil 2 sendok ketan lalu siram dengan susu kental manis dan taburan meses. Siap dinikmati..😊.
Mudah sekali kan memasak Ketan Urap Balut Abon ini? Selamat mencoba.