Ayam Goreng Ungkep Kamu bisa buat Ayam Goreng Ungkep memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Ungkep

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Bunda butuh 2 ruas jahe (geprek).
  4. Bunda butuh 1 batang sereh (geprek).
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih (geprek).
  7. Anda butuh 3 butir gula jawa.
  8. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  9. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  12. Siapkan 1/5 liter air.
  13. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Ungkep

  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas hingga bersih.
  2. Masukkan semua bahan jadi satu biarkan hingga matang sampai air menyusut.
  3. Tiriskan ayam dan goreng sebentar. Ayam siap di sajikan.

Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Ungkep ini? Selamat mencoba.