Ayam Goreng Ungkep Kamu bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ungkep

  1. Siapkan Bahan.
  2. Anda butuh 1 kg Ayam apa aja, asal jgn ayam kampus. Hehe.
  3. Bunda butuh 1 buah jeruk Nipis (optional).
  4. Bunda butuh 2 batang serai, geprek.
  5. Bunda butuh 2 daun salam.
  6. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan.
  7. Bunda butuh 1 cm jahe, memarkan.
  8. Anda butuh sesuai selera Garam, gula.
  9. Siapkan Cuman klo mau ciptain gurih biasanya aku pake perbandingan 1 : 2.
  10. Bunda butuh Jadi garam 1 sendok, gula 2 sendok.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Anda butuh 6-8 bawang merah.
  13. Siapkan 4 bawang putih.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Bunda butuh 3 kemiri.
  16. Bunda butuh 1 sdt merica atau sesuai selera.
  17. Siapkan Semua bahan halus bisa diblender atau diulek.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Ungkep

  1. Cuci bersih ayam, bisa lumurin jeruk nipis biar ga bauh tp klo ayam fres baru dipotong si menurutku ga perlu ya cukup cuci ampe bersih aja..
  2. Rabus air sampe mendidih, masukin bahan-bahan termasuk bumbu halus ya. Aduk sampe rata..kemudian masukan Ayam.
  3. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke Ayamnya. Kemudian tiriskan.
  4. Tunggu dinggin kemudian bisa disimpan difreezer dan bisa digoreng kapan saja, cocok buat anak kosan yg mau hidup sehat. Terima Kasih selamat mencoba..

Gampang sekali kan memasak Ayam Goreng Ungkep ini? Selamat mencoba.