Kamu bisa buat Nasi Urap Sayur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Urap Sayur
- Kamu butuh 100 gr tauge.
- Kamu butuh 100 gr kacang panjang.
- Siapkan Daun kenikir,rebus lalu rajang tipis2.
- Bunda butuh Kelapa parut dari setengah butir kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan pelengkap:.
- Siapkan Nasi putih hangat.
- Siapkan Ayam goreng.
- Bunda butuh Tahu dan tempe goreng.
Langkah-langkah memasak Nasi Urap Sayur
- Cuci bersih masing2 sayuran. Rebus sayuran sebentar,angkat tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus,lalu campurkan bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk rata..
- Kukus kelapa bumbu urap selama kurleb 30 menit.
- Campurkan sayuran rebus dengan bumbu urap..
- Saran penyajian: susun nasi,ayam goreng,tahu dan tempe goreng. Tambahkan urap sayur..
Gampang sekali bukan bikin Nasi Urap Sayur ini? Selamat mencoba.