Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.

Ayam Goreng Ungkep Kecap Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan. Goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan. Tata ayam di atas piring saji. Anda bisa buat Ayam Goreng Ungkep Kecap memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Ungkep Kecap

  1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
  2. Bunda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  3. Anda butuh 2 Batang Serai.
  4. Siapkan Kecap Manis.
  5. Anda butuh Lada Bubuk.
  6. Kamu butuh Royco Ayam.
  7. Siapkan Gula Putih.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  10. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  11. Anda butuh 1 Ruas Jahe.
  12. Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
  13. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
  14. Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar.
  15. Bunda butuh 2 Butir Kemiri.

Sajikan lengkap dengan nasi dan sambal kecap. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu diselesaikan dengan cara di. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini.

Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Kecap

  1. Potong* Ayam & Cuci Bersih..
  2. Siapkan panci, masukan ayam, bumbu halus, salam, serai, kecap manis & air secukupnya..
  3. Ungkep ayam di atas api sedang..
  4. Sebelum di angkat, tambahkan Royco ayam, gula pasir, & lada bubuk, ungkep sampai air menyusut & bumbu meresap..
  5. Setelah matang, angkat, goreng dalam minyak panas sebentar saja, atau kalau mau di bakar juga lebih enk..
  6. Ayam siap di sajikan dengan Sambal Kacang.😊.

Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa Anda coba. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu. Selain penggemarnya cukup banyak, variasi olahannya pun semakin berkembang dari waktu ke waktu. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices.

Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Ungkep Kecap ini? Selamat mencoba.